Noisetier à long bec : reconnaître sa feuille

Corylus cornuta · Famille : Bétulacées · aussi appelé coudrier à long bec, noisetier sauvage (Québec)

Le noisetier à long bec se reconnaît à sa feuille ovale, doublement dentée et nettement pointue, un peu plus allongée que celle du noisetier commun, sur un arbuste de 1 à 3 m. Le fruit est sans équivoque : la noisette est enfermée dans un involucre tubulaire hérissé de poils raides, prolongé en un bec de 3 à 5 cm.

Mis à jour le 7 novembre 2026

La feuille en un tableau

Caractéristiques de la feuille
CaractèreDescription
Typesimple
Formeovale à ovale-oblongue, acuminée, base arrondie ou légèrement cordée
Borddoublement denté, dents aiguës
Nervationpennée, 5 à 8 paires de nervures
Disposition sur la tigealterne
Taille5 à 10 cm de long, 3 à 7 cm de large
Couleur en étévert sombre dessus, vert plus pâle et légèrement pubescent dessous
Couleur en automnejaune à orangé
Feuillagecaduc

Comment la reconnaître

  • L’involucre du fruit forme un tube vert hérissé de poils raides et irritants, qui se prolonge bien au-delà de la noisette en un long bec.
  • Le limbe est ovale et pointu, moins arrondi et moins cordé que celui du noisetier commun.
  • Les rameaux de l’année sont glabres ou presque, sans poils glanduleux.
  • C’est un arbuste bas et touffu de sous-bois, en cépée de 1 à 3 m.
  • Les chatons mâles courts (2 à 3 cm) s’ouvrent en avril, en même temps que les minuscules fleurs femelles rouges.

Ne pas confondre avec

Noisetier communLe noisetier commun, planté au Québec et sauvage en Europe, a une feuille plus ronde et cordée, des rameaux glanduleux et un involucre court et ouvert.
Aulne rugueuxL’aulne rugueux a un dessous gaufré par des nervures saillantes, des cônes ligneux persistants et pousse en milieu humide.

Où la trouver

CritèreDétail
RégionsIndigène au Québec dans le sud et le centre, jusqu’au Saguenay et à la Gaspésie, dans les Maritimes, en Ontario et dans le nord des États-Unis. Absent de France, de Belgique et de Suisse hors collections.
MilieuxSous-bois des érablières et des forêts mixtes, lisières, clairières et bords de sentiers sur sols bien drainés.
AltitudePlaine et collines.

Au fil des saisons

BourgeonBourgeons ovoïdes, bruns, légèrement pubescents ; chatons mâles formés dès l’automne et ouverts en avril.
FeuillaisonFeuilles vert tendre à la mi-mai.
AutomneJaune à orangé en septembre-octobre.
ChuteOctobre.

Bon à savoir

Toxicité
Non toxique connue ; les poils raides de l’involucre irritent la peau, cueillez les fruits avec des gants. Noisettes comestibles, petites et appréciées de la faune.
Usages
Noisettes sauvages, baguettes souples, abri et nourriture pour les écureuils, tamias et gélinottes.
Compostage
Très bonne : feuilles tendres décomposées en une saison ; les involucres hérissés se décomposent plus lentement.
Entretien
Arbuste sauvage sans entretien ; tolère l’ombre et se multiplie par drageons.

Pour aller plus loin

Voir aussi