Cognassier : reconnaître sa feuille
Cydonia oblonga · Famille : Rosacées · aussi appelé cognassier commun, coudonnier, poirier de Cydonie
La feuille du cognassier est ovale, de 5 à 10 cm, à bord entier sans la moindre dent, vert mat dessus et couverte dessous d’un feutre gris blanc épais. Les grandes fleurs rose pâle solitaires en mai et les coings jaunes cotonneux et parfumés confirment l’identification.
Mis à jour le 7 novembre 2026
La feuille en un tableau
| Caractère | Description |
|---|---|
| Type | simple |
| Forme | ovale à elliptique, sommet obtus ou en pointe courte, base arrondie |
| Bord | entier |
| Nervation | pennée |
| Disposition sur la tige | alterne |
| Taille | 5 à 10 cm de long, 3 à 6 cm de large, pétiole court et velu |
| Couleur en été | vert mat dessus, gris blanc tomenteux dessous |
| Couleur en automne | jaune |
| Feuillage | caduc |
Comment la reconnaître
- Le bord est entier, ce qui le sépare d’emblée des pommiers et des poiriers dentés.
- Le dessous est feutré d’un blanc grisâtre épais, et le pétiole court est lui aussi laineux.
- Les fleurs, blanc rosé, de 4 à 5 cm, sont isolées au bout des pousses en mai.
- Les fruits, jaunes et duveteux, en forme de poire bosselée, embaument dès septembre.
- L’arbuste, de 3 à 6 m, a des rameaux tortueux et une écorce brun gris qui s’écaille.
Ne pas confondre avec
Néflier communLe néflier a des feuilles plus longues, lancéolées, moins blanches dessous, et des fruits bruns couronnés de cinq grandes dents du calice.
Pommier communLe pommier a des feuilles dentées, des fleurs groupées en bouquets et des fruits lisses.
Où la trouver
| Critère | Détail |
|---|---|
| Régions | Originaire du Caucase et d’Iran ; cultivé dans toute la France, surtout dans le Sud-Ouest et le Midi, en Belgique et en Suisse ; au Québec, à la limite de sa rusticité, il reste très rare. |
| Milieux | Vergers, jardins, haies, bords de ruisseaux où il se naturalise par semis ; sols frais et profonds. |
| Altitude | Plaine et collines jusqu’à 800 m. |
Au fil des saisons
BourgeonPetit, ovoïde, duveteux, brun gris.
FeuillaisonAvril, feuilles jeunes très laineuses.
AutomneJaune en octobre et novembre.
ChuteNovembre.
Bon à savoir
- Toxicité
- Les pépins contiennent de l’amygdaline, à retirer avant de cuire les coings ; la pulpe crue est âpre mais inoffensive.
- Usages
- Gelée et pâte de coings, cotignac, liqueurs ; porte-greffe du poirier ; fruits posés dans les armoires pour parfumer le linge.
- Compostage
- Feuilles feutrées un peu lentes à se décomposer seules ; mêlez-les à des matières vertes ou broyez-les.
- Entretien
- Taille légère en hiver ; sensible à la moniliose des fruits, à l’entomosporiose (taches brunes des feuilles) et au feu bactérien.
Pour aller plus loin
- Étape de la clé d’identification : Grandes feuilles alternes entières (plus de 10 cm)
- Termes du lexique : Bord entier : définition et exemples, Tomenteuse : définition et exemples, Feuille ovale : définition et exemples, Obtus : définition et exemples