Jardin : fiches mémo pour le potager et les plantations

Ce domaine rassemble les calendriers et repères du jardin potager et d’ornement, mois par mois. Les fiches sont des tableaux à relire au début de chaque saison plutôt qu’un manuel à lire d’un trait.

Mis à jour le 7 novembre 2026

Le jardin obéit à un calendrier et à quelques règles de bon sens : semer au bon mois, arroser selon les besoins, associer les légumes qui s’entraident, nourrir le sol. Les fiches de ce domaine donnent ces repères en tableaux, à adapter au climat local, pour le jardinier débutant comme pour celui qui veut vérifier une date.

Elles s’adressent aux particuliers qui cultivent un potager, un balcon ou une pelouse, et aux jardins partagés qui veulent afficher des repères communs.

Les fiches du domaine (9)

Calendrier des semis au potagerLégume par légume : semis à l’intérieur, semis en pleine terre, plantation et récolte pour la France métropolitaine, avec le décalage pour le Québec.Calendrier de taille : fruitiers, rosiers, haies, arbustesQuand tailler : fruitiers à pépins et à noyau, vigne, petits fruits, rosiers, haies, arbustes à floraison printanière ou estivale, oiseaux nicheurs.Associations de légumes au potagerBonnes et mauvaises associations au potager (tomate, carotte, haricot, chou, pomme de terre, oignon…), plantes compagnes utiles et rotation.Besoins en arrosage : plantes, moments, quantitésCombien et quand arroser au potager, au verger et en pot : besoins par plante en L/m², meilleur moment, méthodes économes et test du sol.Engrais : comprendre N, P, KRôle de l’azote, du phosphore et du potassium, lecture des chiffres N-P-K, signes de carence, engrais organiques et minéraux courants et périodes d’apport.Compost : ce qu’on met et ce qu’on éviteDéchets à composter (verts et bruns), ceux à éviter et pourquoi, équilibre brun/vert, humidité et temps de maturation d’un compost domestique.Maladies courantes du potager : reconnaître et prévenirMildiou, oïdium, rouille, fonte des semis, pourriture grise, alternariose : symptômes, plantes touchées, conditions favorables et prévention.Calendrier des récoltes au potager et au vergerMois par mois, ce qui se récolte au potager et au verger en France, les signes de maturité des principaux légumes et fruits, et le décalage pour le Québec.Entretien de la pelouse : tonte, scarification, semisHauteur et fréquence de tonte, scarification, semis et regarnissage, arrosage et fertilisation d’une pelouse, avec les particularités de l’hiver québécois.

Par où commencer

  1. Calendrier des semis : La première fiche de l’année : quoi semer, quand, dedans ou dehors.
  2. Associations de légumes au potager : Les voisinages favorables et défavorables avant de dessiner le potager.
  3. Besoins en arrosage : Fréquence et quantité selon la plante et la saison.
  4. Engrais : comprendre N, P, K : Comprendre les trois chiffres d’un engrais et les besoins des plantes.
  5. Compost : ce qu'on met et ce qu'on évite : Ce qui va au compost et ce qui le dérègle.
  6. Maladies courantes du potager : Reconnaître mildiou, oïdium et pucerons, et réagir.
  7. Calendrier des récoltes : Mois par mois, ce qui se récolte au potager et au verger.
  8. Calendrier de taille : Quand tailler arbres fruitiers, rosiers et arbustes.
  9. Entretien de la pelouse : Tonte, scarification et semis de regarnissage au fil de l’année.

Voir aussi